Fıstıkpare

Ağızda dağılan kıvamıyla, buram buram fıstık tadıyla ve "son derece pratik oluşuyla" gönüllere taht kuracak "Fıstıkpare" tarifimizle, şerbetli tatlı severler Lokmacıklarına küsmeden gönül almaya biz geldiiik.🤩⠀

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 220 gram un
  • 45 gram irmik
  • 38 gram pudra şekeri
  • 10 gram kabartma tozu
  • 50 gram toz fıstık
  • 125 gram tereyağı
  • 50 gram yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı irmik
  • 1/4 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı toz fıstık
  • 125 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta

Şerbet Malzemeleri

  • 3000 gram soğuk su
  • 2400 gram toz şeker
  • yarım gram limon suyu
  • 1,5 su bardağı soğuk su
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • yarım adet limon suyu

Üzeri İçin

  • 25 gram yumurta beyazı
  • yeteri gram Antep fıstığı
  • 1 adet yumurta beyazı
  • yeteri kadar Antep fıstığı

ADIMLAR

Fıstıkpare Tarifi

1 / 6

Öncelikle şerbeti kaynatın, çok hafif koyulaşınca limon suyunu koyup birkaç dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.

  1. 1,5 su bardağı soğuk su
  2. 1,5 su bardağı toz şeker
  3. Yarım adet limon suyu
2 / 6

Tüm kuru malzemelerinizi bir kaba alın ve kaşık yardımıyla karıştırın.⠀  

  1. 2 su bardağı un
  2. 1/4 su bardağı irmik
  3. 1/4 su bardağı pudra şekeri
  4. 1 paket kabartma tozu
  5. 1/2 su bardağı toz fıstık
3 / 6

Daha sonra üzerlerine tereyağı ve yumurtayı ekleyerek hamurunuzu yoğurun.⠀

  1. 125 gram tereyağı
  2. 1 adet yumurta
4 / 6

Cevizden biraz büyük toplar yapıp yuvarlayın, üstlerine yumurta akı sürüp, fıstıklarını yerleştirin ve tepsiye dizin.   

  1. 1 adet yumurta beyazı
  2. Yeteri kadar Antep fıstığı
5 / 6

180 derecelik fırında 15-20 dakika altları ve üstleri hafif kızarıncaya kadar pişirin.⠀

6 / 6

Fırından alıp soğuk şerbeti gezdirin ve şerbetini çekmesini bekleyin. Afiyet olsun!  

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

4 SAAT 30 DAKİKA
Bohça Baklava
40 DAKİKA
Şam Gülü
OYNAT 00:49
1 SAAT 25 DAKİKA
Limon Soslu Revani
1 SAAT 40 DAKİKA
Cevizli Ev Baklavası
1 SAAT 15 DAKİKA
Kremalı Kıbrıs Tatlısı
50 DAKİKA
Kakaolu Fıstıklı Şekerpare
OYNAT 00:36
40 DAKİKA
Armut Tatlısı (Videolu Tarif)
OYNAT 03:22
60 DAKİKA
Fındıklı Şekerpare
OYNAT 00:59
55 DAKİKA
Baklava Yufkasında İrmik Helvası
60 DAKİKA
Sac Arası (Konya Mutfağı)
2 SAAT 10 DAKİKA
Fındıklı Şambalı
4 SAAT 40 DAKİKA
Bayram Tatlıları: Şekerpare
2 SAAT 50 DAKİKA
Hurma Tatlısı (Bursa Mutfağı)
1 SAAT 20 DAKİKA
Tulumba Tatlısı
2 SAAT 30 DAKİKA
Burma Baklava