Üzümlü Zeytinyağlı Fırın Kızartma
İçerisinde yaz aylarının favori sebzeleri bulunan üzümlü zeytinyağlı fırın kızartma tarifi sizlerle. Patlıcan ve kabağı farklı bir lezzet olarak değerlendirmek isteyenler için hazırladığımız bu tarif oldukça besleyici ve lezzetli. Pratik ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz üzümlü zeytinyağlı fırın kızartmayı fazla zaman harcamadan hazırlayabilir afiyetle yiyebilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Üzümlü Zeytinyağlı Fırın Kızartma Tarifi
1 / 2
Patlıcanı, biberi ve kabağı pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine alın. Üzerine tuz ve yaklaşık ¼ su bardağı kadar yağ gezdirip harmanlayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında ara ara karıştırarak diriliklerinin gitmesini sağlayın.
- 1 kase alacalı soyulmuş küp küp doğranmış patlıcan
- 1 kase küp küp doğranmış kırmızı biber
- 1 kase küp küp doğranmış kabak
- Yeteri kadar tuz
- 1/4 su bardağı kızartmalık sızma zeytinyağı
2 / 2
Fırından alıp ılıyınca kalan malzemeler ile karıştırıp harmanlayın ve servis kasesine alıp üzerine üzüm serpin.
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- 1 su bardağı doğranmış ceviz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.