Üzümlü Zeytinyağlı Fırın Kızartma

İçerisinde yaz aylarının favori sebzeleri bulunan üzümlü zeytinyağlı fırın kızartma tarifi sizlerle. Patlıcan ve kabağı farklı bir lezzet olarak değerlendirmek isteyenler için hazırladığımız bu tarif oldukça besleyici ve lezzetli. Pratik ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz üzümlü zeytinyağlı fırın kızartmayı fazla zaman harcamadan hazırlayabilir afiyetle yiyebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram alacalı soyulmuş küp küp doğranmış patlıcan
  • 150 gram küp küp doğranmış kırmızı biber
  • 200 gram küp küp doğranmış kabak
  • 100 gram süzme yoğurt
  • 3 gram dövülmüş sarımsak
  • 130 gram doğranmış ceviz
  • yeteri gram tuz
  • 40 gram kızartmalık sızma zeytinyağı
  • 1 kase alacalı soyulmuş küp küp doğranmış patlıcan
  • 1 kase küp küp doğranmış kırmızı biber
  • 1 kase küp küp doğranmış kabak
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 su bardağı doğranmış ceviz
  • yeteri kadar tuz
  • 1/4 su bardağı kızartmalık sızma zeytinyağı

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram kuş üzümü
  • arzu edilen kadar kuş üzümü

ADIMLAR

Üzümlü Zeytinyağlı Fırın Kızartma Tarifi

1 / 2

Patlıcanı, biberi ve kabağı pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine alın. Üzerine tuz ve yaklaşık ¼ su bardağı kadar yağ gezdirip harmanlayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında ara ara karıştırarak diriliklerinin gitmesini sağlayın.

  1. 1 kase alacalı soyulmuş küp küp doğranmış patlıcan
  2. 1 kase küp küp doğranmış kırmızı biber
  3. 1 kase küp küp doğranmış kabak
  4. Yeteri kadar tuz
  5. 1/4 su bardağı kızartmalık sızma zeytinyağı
2 / 2

Fırından alıp ılıyınca kalan malzemeler ile karıştırıp harmanlayın ve servis kasesine alıp üzerine üzüm serpin.

  1. 1 su bardağı süzme yoğurt
  2. 1 diş dövülmüş sarımsak
  3. 1 su bardağı doğranmış ceviz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

30 DAKİKA
Şalgam Sulu Yoğurtlu Patlıcan
40 DAKİKA
Dereotlu Taze Fasulyeli Enginar
1 SAAT 30 DAKİKA
Bol Baharatlı Yaprak Sarması
1 SAAT 15 DAKİKA
Soğan Soslu Fava
20 DAKİKA
Zeytinyağlı Haşlanmış Pancar
40 DAKİKA
Zeytinyağlı Bezelyeli Enginar
35 DAKİKA
Fırın Patlıcanlı Yoğurtlu Meze
OYNAT 00:55
30 DAKİKA
Deniz Börülceli Enginar
55 DAKİKA
Patlıcan Silkme (Bursa Mutfağı)
30 DAKİKA
Zeytinyağlı Kabak
35 DAKİKA
Zeytinyağlı Bezelye Yemeği
40 DAKİKA
Zeytinyağlı Kabaklama
35 DAKİKA
Havuç Tarator
20 DAKİKA
Yoğurt Çanağında Kabak Sote
40 DAKİKA
Soslu Karışık Kızartma