Tavada Baharatlı Tavuk Sote

Kolay bir tarif ararken lezzetten de ödün vermeyenler buraya! Kızgın tavada, yüksek ateş üzerinde alt üst edilen tavuk etleri renk, doku ve tatlarını kaybetmeden kısa sürede pişiyor. Size de pratik ve kolay bir şekilde hazırlanan baharatlarla lezzeti katlanan bu tavuk tarifinin keyfini ağız tadıyla çıkartmak düşüyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
  • 15 gram tereyağı
  • 12 gram zeytinyağı
  • 150 gram sotelik doğranmış kuru soğan
  • 5 gram garam masala
  • 100 gram Hindistan cevizi sütü
  • yeteri gram tuz
  • 200 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet sotelik doğranmış kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı garam masala
  • 1/2 su bardağı Hindistan cevizi sütü
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Tavada Baharatlı Tavuk Sote Tarifi

BİLGİ
Garam masala baharatını kırmızı ya da beyaz et marinasyonlarında ya da pişirmeye yakın yemeğin üzerine gezdirip baharatlı enfes lezzetler elde edebilirsiniz.
1 / 4

Tavuk ve yağları tavaya alıp sotelemeye başlayın.

  1. 200 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 4

Suyunu çekince soğanları ekleyin.

  1. 1 adet sotelik doğranmış kuru soğan
3 / 4

Solunca kalan malzemeleri ekleyin ve suyunu çekip tavuklar pişinceye kadar pişirin.

  1. 1 tatlı kaşığı garam masala
  2. 1/2 su bardağı Hindistan cevizi sütü
  3. Yeteri kadar tuz
4 / 4

Servis tabağına alıp maydanoz ile servis edin.

  1. 1 avuç kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.