Mantarlı Tavuk

Mantar ve tavuğu ayrı ayrı çok seviyoruz ama birlikteyken de besin değeri yüksek farklı bir etkiye sahip bu muhteşem ikili. Zerdeçal gibi tavuğa çok yakışan baharatla lezzetini katladığımız bu tarifi klasik tavuk yemeklerinden bir parça ayırıp daha renkli hale getiren ise Meksika fasulyesi. Tavuk etinin lezzetini mantarla taçlandırdığımız bu pratik tarifi onu tamamlayan lezzetlerle enfes bir menüye dönüştürmek sizin elinizde.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram kuşbaşı doğranmış tavuk
  • 12 gram zeytinyağı
  • 100 gram doğranmış mantar
  • yeteri gram tuz
  • 100 gram kaynar soğuk su
  • 240 gram konserve Meksika fasulyesi
  • 5 gram toz zerdeçal
  • 300 gram kuşbaşı doğranmış tavuk
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase doğranmış mantar
  • yeteri kadar tuz
  • 1/2 su bardağı kaynar soğuk su
  • 1 kase konserve Meksika fasulyesi
  • 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal

ADIMLAR

Mantarlı Tavuk Tarifi

1 / 3

Tavukları tencerede zeytinyağı ile soteleyin. Tavukların suyunu çekmesine yakın mantarlarını ilave edin.

  1. 300 gram kuşbaşı doğranmış tavuk
  2. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 kase doğranmış mantar
2 / 3

Biraz sotelenince tuzunu ilave edin. Mantar suyunu çekince yarım su bardağı kaynar su ilave ederek Meksika fasulyesini ekleyin, karıştırın ve suyunu çekene kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar tuz
  2. 1/2 su bardağı kaynar soğuk su
  3. 1 kase konserve Meksika fasulyesi
3 / 3

Piştikten sonra zerdeçalını ilave edip dinlenmeye bırakın.

  1. 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

OYNAT 02:59
60 DAKİKA
Tavuklu Sebzeli Sosyete Mantısı
25 DAKİKA
Tavuk Salatası
1 SAAT 10 DAKİKA
Yeşil Mercimekli Tavuk But
35 DAKİKA
Fırında tavuk sote
OYNAT 04:51
60 DAKİKA
Ballı Mahmudiye
1 SAAT 40 DAKİKA
Tavuklu Perde Pilavı
1 SAAT 5 DAKİKA
Fırın Poşetinde Tavuk
OYNAT 02:52
50 DAKİKA
Limonlu Sarımsaklı Tavuk
OYNAT 03:14
45 DAKİKA
Sebzeli Tavuk Köftesi
3 SAAT
Perde Pilavı
1 SAAT 50 DAKİKA
Fırında Tavuklu Kök Sebzeler
OYNAT 04:09
1 SAAT 50 DAKİKA
Fırında Bütün Tavuk
1 SAAT 15 DAKİKA
Tavuklu Fasulyeli Graten
20 DAKİKA
Siyah Sarımsaklı Tavuk Sote
55 DAKİKA
Poşette Tavuk