Fırında Tavuklu Brüksel Lahanası

Tavuk ve sebze ayrılmaz ikili. Bundan sonra ayırmayacağınız yeni ikilimiz oldu: Brüksel lahanası ve tavuk. Beşamel soslu ve peynirli bu yemeği yapmak hiç de zor değil. Püf noktasını bilirseniz bütün yemekler kolay. İşte o püf noktalarını ve ayrıntıları da Lokma sizlere adım adım veriyor. Brüksel lahanasını en iyi değerlendirebileceğiniz tariflerden biri sizlerle...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 24 gram zeytinyağı
  • 200 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
  • 150 gram Brüksel lahanası
  • 60 gram cheddar peyniri
  • arzu ettiğiniz gram tuz
  • arzu ettiğiniz gram toz karabiber
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 200 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
  • 1 kase Brüksel lahanası
  • 2 dilim cheddar peyniri
  • arzu ettiğiniz kadar tuz
  • arzu ettiğiniz kadar toz karabiber

Beşamel Sos İçin

  • 22 gram un
  • 15 gram tereyağı
  • 400 gram süt
  • 1 gram rendelenmiş muskat
  • 3/2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat

ADIMLAR

Fırında Tavuklu Brüksel Lahanası Tarifi

BİLGİ
Muskatı aktar veya büyük marketlerin baharat reyonlarında bulabilirsiniz.
1 / 5
Zeytinyağını ve tavukları bir tavaya alın, suyunu çekene kadar soteleyin.
  1. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. 200 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
2 / 5
Lahanaları dirilikleri gidene kadar haşlayın, dip kısımlarını kesin ve ortadan ikiye bölün. Tavukların yanına ekleyin. Tuzunu karabiberini serpip harmanlayın ve yağlanmış bir fırın kabına alın.
  1. 1 kase Brüksel lahanası
  2. Arzu ettiğiniz kadar tuz
  3. Arzu ettiğiniz kadar toz karabiber
3 / 5
Beşamel sos için yağ ve unu bir tavaya alın. Unun kokusu çıkana kadar kavurun ve soğutun.
  1. 3/2 çorba kaşığı un
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
4 / 5

Süt ve muskatı ilave edip balon telle çrpın. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin ve tavukların üzerine yayın.

  1. 2 su bardağı süt
  2. 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
5 / 5

Cheddar peynirini de üzerilerine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

  1. 2 dilim cheddar peyniri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

3 SAAT
Perde Pilavı
50 DAKİKA
Fırında Tavuklu Biber Sefası
1 SAAT 5 DAKİKA
Fırın Poşetinde Tavuk
OYNAT 00:36
40 DAKİKA
Gravy Soslu Tavuk
55 DAKİKA
Poşette Tavuk
1 SAAT 10 DAKİKA
Fırın Poşetinde Tavuk Baget
OYNAT 01:26
40 DAKİKA
Tavuk Kievski
OYNAT 00:18
60 DAKİKA
Portakallı Adaçaylı Tavuk
20 DAKİKA
Rokforlu Şinitzel
2 SAAT 30 DAKİKA
Ada Çaylı Limonlu Fırında Tavuk
OYNAT 02:59
60 DAKİKA
Tavuklu Sebzeli Sosyete Mantısı
25 DAKİKA
Taco Baharatlı Tavuk
OYNAT 03:50
60 DAKİKA
Kırma Tavuk Kebabı
1 SAAT 10 DAKİKA
Yeşil Mercimekli Tavuk But
OYNAT 03:14
45 DAKİKA
Sebzeli Tavuk Köftesi