60 DAKİKA
Fırında Bütün Tavuk
Fırında Bütün Tavuk nasıl yapılır? Davet yemeklerinin olmazsa olmazları arasında yer alan fırın tavuk akşam yemeğinin pratik bir şekilde kolayca hazırlanmasını sağlıyor. Çeşitli sebze ve baharatlarla lezzetlenen tavuk, kırmızı ete alternatif olarak daha sık ve değişik şekillerde soframızda yerini alıyor. Lokma; mantar, patates ve domates gibi malzemelerle lezzetine zenginlik kazandırdığı bütün tavuğa biberiye ve zahterin eşsiz aromasını ekleyerek sofralarınıza taşıyor.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fırında Bütün Tavuk Tarifi
1 / 8
Biberiyeyi ve zahteri kıyın. Sarımsağı dövün. Zeytinyağını ilave edip hepsini karıştırın.
- 2 dal taze biberiye
- 2 dal taze zahter
- 2 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
5 / 8
Tuz, karabiber serpip zeytinyağını gezdirin ve hepsini harmanlayın.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
6 / 8
Tavuğu tuzlayıp biberleyin. Fırın kabına yerleştirin ve hazırladığınız harcı üzerine yayıp fırça ile sürün.
- 1 adet bütün tavuk
7 / 8
Sebzeleri yanına dizin ve üzerini alüminyum folyo ile kapatıp çatalla delin.
8 / 8
1 saat bu şekilde pişirdikten sonra yarım saat üzeri açık pişirip kızartın
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.