60 DAKİKA
Fırında Limonlu Bütün Tavuk
Lezzete dair her şey var onda! Geniş aileler ya da davet yemekleri için pratik, doyurucu ve lezzetli bir alternatif olarak menünün olmazsa olmazlarındandır Fırında Bütün Tavuk. Kallavi sofralar kurmak istediğinizde tam kıvamında pişmiş pilavın üzerine şöyle nar gibi kızarmış lokum tadında bütün tavuk eklemesek olmaz. Keyifle tüketeceğiniz fırında bütün tavuk limonun kattığı ferahlıkla damaklarınızı fethedecek!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 1 adet bütün tavuk
- 1 demet taze reyhan
- 1 demet taze kekik
- 1 kase ayıklanmış arpacık soğan
- 2 adet doğranmış kabak
- 4 diş doğranmış sarımsak
- 3 adet doğranmış domates
- 1 su bardağı mısır taneleri
- 4 adet doğranmış taze patates
- 1 çorba kaşığı tane karabiber
- 1 adet dilimlenmiş limon
- yeteri kadar tuz
Üzeri İçin
ADIMLAR
Fırında Limonlu Bütün Tavuk Tarifi
1 / 4
Tavuğu yıkayıp arka kısmındaki fazla yağlı kısmı kesip atın. Her yerini tuzla ovun.
2 / 4
Reyhan, kekik ve soğanları içine doldurup orta boy bir fırın tepsisine yerleştirin.
- 1 demet taze reyhan
- 1 demet taze kekik
- 1 kase ayıklanmış arpacık soğan
3 / 4
Kabağı, sarımsağı, domatesi, mısırı, patatesi, karabiber, limonu bir kasede harmanlayıp tavuğun etrafına yayın. Üzerini bir pişirme kağıdı ile kapatıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- 2 adet doğranmış kabak
- 4 diş doğranmış sarımsak
- 3 adet doğranmış domates
- 4 adet doğranmış taze patates
- 1 çorba kaşığı tane karabiber
- 1 adet dilimlenmiş limon
4 / 4
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 1 saat pişirdikten sonra üzerini açıp tereyağını tavuğun üzerine sürün ve birkaç damla limon suyu damlatıp eşit olarak her tarafına sürün ve kızarana kadar biraz daha pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.