Sebzeli Kabaklı Firik Pilavı

Tam olgunlaşmadan, henüz yeşil haldeyken kabukları çıkarılmadan tarlada ateşte tütsülenen buğday olan firik, bulgura göre daha vitaminli ve minerallidir. Hoş ve leziz bir tadı olan firik pilavına kabak ve kırmızı biber gibi takviyeler yaparak daha lezzetli bir hale getirdik. Çok kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz sebzeli kabaklı firik pilavını mutlaka deneyin, çok seveceksiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 40 gram zeytinyağı
  • 5 gram tereyağı
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 50 gram doğranmış kırmızı biber
  • 200 gram küp küp doğranmış kabak
  • 170 gram firik
  • arzu edilen gram tuz
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 adet doğranmış kırmızı biber
  • 1 adet küp küp doğranmış kabak
  • 1 su bardağı firik
  • arzu edilen miktarda tuz

ADIMLAR

Sebzeli Kabaklı Firik Pilavı Tarifi

1 / 3
Yağları, sarımsağı, biberi yapışmaz bir tencereye alın ve 2 dakika soteleyin.
  1. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  2. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  3. 2 diş kıyılmış sarımsak
  4. 1 adet doğranmış kırmızı biber
2 / 3
Kabakları ilave edin ve 2 dakika daha soteleyin.
  1. 1 adet küp küp doğranmış kabak
3 / 3
Firiği ilave edip tuzunu serpin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve suyunu çekene kadar yüksek ateşte pişirin. Gerekirse kontrol ederek su ilave edin. 5 dakika dinlendirdikten sonra servise hazırdır.
  1. 1 su bardağı firik
  2. Arzu edilen miktarda tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

25 DAKİKA
Domatesli Taze Sarımsaklı Pilav
1 SAAT 20 DAKİKA
Patlıcanlı ve Baharatlı Pilav
22 DAKİKA
Kuş Üzümlü Fıstıklı Pilav
50 DAKİKA
Bademli İç Pilav
40 DAKİKA
Etsiz Pilav
1 SAAT 50 DAKİKA
Etli Safranlı Zerdeçallı Pilav
40 DAKİKA
Sebzeli Reyhanlı Siyez Pilavı
35 DAKİKA
Siyah Sarımsaklı Havuçlu Tarator
30 DAKİKA
Kuru Domatesli Şehriye Pilavı
30 DAKİKA
Mantarlı Risotto
OYNAT 00:19
25 DAKİKA
Arpa Şehriyeli Risotto
OYNAT 00:54
1 SAAT 10 DAKİKA
Zerdeçallı Patlıcanlı Pilav
60 DAKİKA
Enginarlı Pilav
40 DAKİKA
Pratik Pirinç Pilavı
30 DAKİKA
Kuzukulaklı ve Domatesli Bulgur Pilavı