Sac Böreği

Sac Böreği nasıl yapılır? Sac Böreği tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 220 gram beyaz un
  • 4 gram tuz
  • 44 gram sıvı yağ
  • 120 gram yoğurt
  • 50 gram küçük boy yumurta
  • 2 su bardağı beyaz un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
  • 1 adet küçük boy yumurta

Harç Malzemeleri

  • yeteri kadar lor peyniri
  • yeteri kadar lor peyniri

ADIMLAR

Sac Böreği Tarifi

1 / 2
Hamur malzemeleri ile yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Gerekirse bir miktar daha un ilave edin. Hamuru 8 eşit bezeye bölün ve yuvarlayıp üzerini örtün ve 1 saat dinlendirin.
  1. 2 su bardağı beyaz un
  2. 1 çay kaşığı tuz
  3. 1/4 su bardağı sıvı yağ
  4. 1/2 su bardağı yoğurt
  5. 1 adet küçük boy yumurta
2 / 2
Hafif unlanmış tezgâhta her bir bezeyi tabaktan biraz daha büyük açın ve yarısına 1 çorba kaşığı dolusu lor peyniri yayın. Hamuru yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını parmak uçlarınızla bastırın. Yapışmaz bir tavayı kızdırın ve yağlayın. Börekleri arkalı önlü pişirin.
  1. Yeteri kadar lor peyniri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.