10 DAKİKA
Rus Salatası (Olivier)
Rus salatası tarifi, kolayca hazırlayabileceğiniz en lezzetli tariflerden biri. Çok sevilen sebzelerden patates, bezelye, havuç, turşu gibi malzemeler mayonezle birleşince damak tadına hitap eden özel bir lezzet ortaya çıkarıyor. Çay saatlerinde daha çok tercih edilen Rus salatasının püf noktalarını olağanın dışına çıkarak hazırlayalım Lokma mutfağından.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 2 adet haşlanmış kıyılmış yumurta
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 su bardağı haşlanmış küp küp doğranmış havuç
- 1 su bardağı haşlanmış küp küp doğranmış patates
- 1 su bardağı jülyen doğranmış salam
- 1/2 su bardağı kıyılmış kuru soğan
- 1 su bardağı küp küp doğranmış kornişon turşu
- 3/2 su bardağı mayonez
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar toz karabiber
Servis Malzemeleri
ADIMLAR
Rus Salatası (Olivier) Tarifi
1 / 2
Malzemelerin hepsini hazırlayıp soğutun ve bir karıştırma kabına alıp harmanlayın. Servis tabağına orta boy bir çember yerleştirin ve salatayı içine doldurup üzerini düzleyin. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- 2 adet haşlanmış kıyılmış yumurta
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 su bardağı haşlanmış küp küp doğranmış havuç
- 1 su bardağı haşlanmış küp küp doğranmış patates
- 1 su bardağı jülyen doğranmış salam
- 1/2 su bardağı kıyılmış kuru soğan
- 1 su bardağı küp küp doğranmış kornişon turşu
- 3/2 su bardağı mayonez
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
Servis ederken kıyılmış yeşillikleri (maydanoz, dereotu ya da taze soğan) üzerine serpin ve çemberi kaldırın.
- Arzu edilen kadar kıyılmış maydanoz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.