Rokalı Mor Lahanalı Kabak Salatası

Hem sağlıklı hem de lezzetli bir salata tarifi sizlerle. Yazın gözde sebzesi kabağın bu haline bayılacaksınız. Çok pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz rokalı mor lahanalı kabak salatası düşük kalorisiyle diyet yapanlar için oldukça ideal. Hafif ve sağlıklı bir öğün geçirmek isteyenler, bu salatayı mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram incecik dilimlenmiş kabak
  • 12 gram zeytinyağı
  • 10 gram kıyılmış taze nane
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 10 gram kıyılmış roka
  • 100 gram incecik kıyılmış mor lahana
  • 60 gram yoğurt
  • 7 gram file badem
  • 2 gram mavi haşhaş tohumu
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet incecik dilimlenmiş kabak
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 avuç kıyılmış taze nane
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 avuç kıyılmış roka
  • 1 su bardağı incecik kıyılmış mor lahana
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı file badem
  • 1 çay kaşığı mavi haşhaş tohumu
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Rokalı Mor Lahanalı Kabak Salatası Tarifi

1 / 3

Kabak ve yağı tavaya alıp dirilikleri gidene kadar soteleyin. Tuzunu serpin.

  1. 1 adet incecik dilimlenmiş kabak
  2. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. Yeteri kadar tuz
2 / 3

Servis tabağına alın. Yeşillikleri ortasına yayın. Üzerine lahanayı yayın.

  1. 1 avuç kıyılmış taze nane
  2. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  3. 1 avuç kıyılmış roka
  4. 1 su bardağı incecik kıyılmış mor lahana
3 / 3

Yoğurdu gezdirin. Badem ve haşhaşı serpip servis edin.

  1. 2 çorba kaşığı yoğurt
  2. 1 çorba kaşığı file badem
  3. 1 çay kaşığı mavi haşhaş tohumu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.