55 DAKİKA
Ratatouille
Mutfakta ‘beceriksizim, zaman geçirmeyi de sevmiyorum’ diyenlerin yüzünü güldürecek pratiklikte nefis bir tarifi sizlerle tanıştırmak istiyoruz. İsmiyle pek havalı malzemeleriyle tanıdık lezzetiyle alışılmadık bir fırın yemeği Ratatouille. Lokma mutfağı, yaz mevsiminin birbirinden vitaminli sebzelerini pek şenlikli bir davet yemeğine çeviriyor. Kolayca hazırlanabilen vitamin dolu hafif bir ana yemek arayanları fesleğenin nefis aromasıyla marine olan lezzet durağına davet ediyoruz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Ratatouille Tarifi
1 / 6
Tencerede küçük küçük doğradığımız soğanı yağda kavurun.
- 1 adet kuru soğan
- Yeteri kadar zeytinyağı
Tencerede küçük küçük doğradığımız soğanı yağda kavurun.
Tencerede küçük küçük doğradığımız soğanı yağda kavurun.
2 / 6
Üzerine 1 adet rendelenmiş domatesi, tuzu ilave edin ve çektirin.
Üzerine 1 adet rendelenmiş domatesi, tuzu ilave edin ve çektirin.
Üzerine 1 adet rendelenmiş domatesi, tuzu ilave edin ve çektirin.
3 / 6
Suyunu çektiğinde altını kapatın. Hazırladığımız sosu borcamın dibine yayın.
Suyunu çektiğinde altını kapatın. Hazırladığımız sosu borcamın dibine yayın.
Suyunu çektiğinde altını kapatın. Hazırladığımız sosu borcamın dibine yayın.
4 / 6
Patlıcanları verevli soyup tuzlu suyun içerisinde 15 dakika kadar acı suyunun çıkması için bekletin.
- 2 adet patlıcan
Patlıcanları verevli soyup tuzlu suyun içerisinde 15 dakika kadar acı suyunun çıkması için bekletin.
5 / 6
Sonrasında suyunu süzdürün ve bir kaba ince ince kestiğiniz sebzelerin tümünü gösterildiği gibi dizin.
Sonrasında suyunu süzdürün ve bir kaba ince ince kestiğiniz sebzelerin tümünü gösterildiği gibi dizin.
Sonrasında suyunu süzdürün ve bir kaba ince ince kestiğiniz sebzelerin tümünü gösterildiği gibi dizin.
6 / 6
En son robotta zeytinyağı, fesleğen ve sarımsak ile çektiğimiz harcı gezdirerek 200 derecedeki fırına atıp pişirin.
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar fesleğen
- Yeteri kadar tuz
En son robotta zeytinyağı, fesleğen ve sarımsak ile çektiğimiz harcı gezdirerek 200 derecedeki fırına atıp pişirin.
En son robotta zeytinyağı, fesleğen ve sarımsak ile çektiğimiz harcı gezdirerek 200 derecedeki fırına atıp pişirin.
En son robotta zeytinyağı, fesleğen ve sarımsak ile çektiğimiz harcı gezdirerek 200 derecedeki fırına atıp pişirin.
En son robotta zeytinyağı, fesleğen ve sarımsak ile çektiğimiz harcı gezdirerek 200 derecedeki fırına atıp pişirin.
En son robotta zeytinyağı, fesleğen ve sarımsak ile çektiğimiz harcı gezdirerek 200 derecedeki fırına atıp pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.