3 SAAT 35 DAKİKA
Ramazan Pidesi
Ramazan aylarında hazır pide almaya son! Sizlere vereceğimiz tarifle mükemmel lezzette ramazan pideleri hazırlayabilirsiniz. Ramazan aylarının vazgeçilmezi pideler şüphesiz en çok sevilen lezzetlerden. Evlerinizde her zaman bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz, sizlere bütün püf noktalarıyla adım adım sunduğumuz ramazan pidesini kolay bir şekilde yapabilir ve afiyetle tüketebilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Ramazan Pidesi Tarifi
BİLGİ
1 / 6
Bir gece önceden 1 su bardağı unu, ½ su bardağı suyu ve yarım çay kaşığı mayayı karıştırın. Ağzını kapatıp buzdolabına kaldırın.
2 / 6
Kalan malzemelere mayalanan hamuru da ekleyerek 5 dakika yoğurun. Hamuru üzerini örterek 2 saat kabarana kadar mayalandırın.
- 9/2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
- 3/2 su bardağı soğuk su
- 1/2 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 6
Hafif unlanmış tezgahta tepsinize sığacak şekilde hamuru merdane yardımıyla açın ve pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
4 / 6
Bıçakla şekil verin ve üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı çörek otu
5 / 6
Tepside de 1 saat daha mayalandırın.
6 / 6
Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
İpucu: Pideniz kuru olmasın diye ısıya dayanıklı bir kaba su doldurup fırına verin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.