Tam Buğday Unlu Pratik Bazlama

Yumuşacık lezzetiyle öğün yemeklerinizi daha lezzetli daha keyifli hale getirecek tam buğday unlu pratik bazlama tarifi sizlerle. Üzerinde dumanı tüten mis gibi kokusuyla bazlama, en sevilen ekmek türlerinden bir tanesi. Çok kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz tam buğday unlu pratik bazlama evlerinizde yapabileceğiniz en sağlıklı, en lezzetli ve en ekonomik hamur işlerinden bir tanesi.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 55 gram tam buğday unu
  • 220 gram beyaz un
  • 6 gram dolusu toz maya
  • 9 gram tuz
  • 15 gram tereyağı
  • 100 gram soğuk su
  • 100 gram süt
  • 20 gram üzüm pekmezi
  • 1/2 su bardağı tam buğday unu
  • 2 su bardağı beyaz un
  • 1 tatlı kaşığı dolusu toz maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı soğuk su
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi

ADIMLAR

Tam Buğday Unlu Pratik Bazlama Tarifi

1 / 4

Tam buğday ununu yoğurma kabına alın. Beyaz unu ekleyin, mayayı serpin.

  1. 1/2 su bardağı tam buğday unu
  2. 2 su bardağı beyaz un
  3. 1 tatlı kaşığı dolusu toz maya

Tam buğday ununu yoğurma kabına alın. Beyaz unu ekleyin, mayayı serpin.

Tam buğday ununu yoğurma kabına alın. Beyaz unu ekleyin, mayayı serpin.

Tam buğday ununu yoğurma kabına alın. Beyaz unu ekleyin, mayayı serpin.

2 / 4

Tuzu serpin. Tereyağını ve suyu ekleyin.

  1. 1 tatlı kaşığı tuz
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1/2 su bardağı soğuk su

Tuzu serpin. Tereyağını ve suyu ekleyin.

Tuzu serpin. Tereyağını ve suyu ekleyin.

Tuzu serpin. Tereyağını ve suyu ekleyin.

3 / 4

Sütü, pekmezi ekleyin. Hepsi bütünleşene kadar yoğurun ve üzerini örtüp 1,5 saat ılık bir yerde mayalanmasını sağlayın.

  1. 1/2 su bardağı süt
  2. 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi

Sütü, pekmezi ekleyin. Hepsi bütünleşene kadar yoğurun ve üzerini örtüp 1,5 saat ılık bir yerde mayalanmasını sağlayın.

Sütü, pekmezi ekleyin. Hepsi bütünleşene kadar yoğurun ve üzerini örtüp 1,5 saat ılık bir yerde mayalanmasını sağlayın.

Sütü, pekmezi ekleyin. Hepsi bütünleşene kadar yoğurun ve üzerini örtüp 1,5 saat ılık bir yerde mayalanmasını sağlayın.

4 / 4

Hamuru 1 cm kalınlığında hafif unlu tezgahta açın. Büyük boy yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesin ve tezgahta 30 dakika daha dinlendirin. Tabanı kalın tavanızı ısıtın ve hamurları arkalı önlü pişirin. Ilık servis edin

Hamuru 1 cm kalınlığında hafif unlu tezgahta açın. Büyük boy yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesin ve tezgahta 30 dakika daha dinlendirin. Tabanı kalın tavanızı ısıtın ve hamurları arkalı önlü pişirin. Ilık servis edin

Hamuru 1 cm kalınlığında hafif unlu tezgahta açın. Büyük boy yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesin ve tezgahta 30 dakika daha dinlendirin. Tabanı kalın tavanızı ısıtın ve hamurları arkalı önlü pişirin. Ilık servis edin

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.