Tam Buğday Unlu Pratik Bazlama
Yumuşacık lezzetiyle öğün yemeklerinizi daha lezzetli daha keyifli hale getirecek tam buğday unlu pratik bazlama tarifi sizlerle. Üzerinde dumanı tüten mis gibi kokusuyla bazlama, en sevilen ekmek türlerinden bir tanesi. Çok kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz tam buğday unlu pratik bazlama evlerinizde yapabileceğiniz en sağlıklı, en lezzetli ve en ekonomik hamur işlerinden bir tanesi.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tam Buğday Unlu Pratik Bazlama Tarifi
1 / 4
Tam buğday ununu yoğurma kabına alın. Beyaz unu ekleyin, mayayı serpin.
- 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 2 su bardağı beyaz un
- 1 tatlı kaşığı dolusu toz maya
2 / 4
Tuzu serpin. Tereyağını ve suyu ekleyin.
3 / 4
Sütü, pekmezi ekleyin. Hepsi bütünleşene kadar yoğurun ve üzerini örtüp 1,5 saat ılık bir yerde mayalanmasını sağlayın.
- 1/2 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
4 / 4
Hamuru 1 cm kalınlığında hafif unlu tezgahta açın. Büyük boy yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesin ve tezgahta 30 dakika daha dinlendirin. Tabanı kalın tavanızı ısıtın ve hamurları arkalı önlü pişirin. Ilık servis edin
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.