3 SAAT 15 DAKİKA
Domatesli Lavaş
Kahvaltılarda, çay saatlerinde, ara öğünlerde arasına tatlı marmelatlar sürülerek veya kahvaltılıklar konularak tüketebileceğiniz domatesli lavaş, kendine has lezzetiyle beğenileri kazanacak. Domates suyu ile hazırladığımız lavaş kahvaltılarınıza çok yakışacak. Aşağıdaki adımları takip ederek hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz domatesli lavaşı denemeyi unutmayın.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Domatesli Lavaş Tarifi
1 / 2
Hamurun tüm malzemelerini yoğuracağınız kaba alın ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur yumuşak olmalı ama ele de yapışmayacak. Cevizden büyük bezeler koparıp yuvarlayın ve üzerini nemli bir bezle örtüp 1 saat dinlendirin.
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 çay kaşığı nane
- 2 su bardağı beyaz un
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı ılık soğuk su
- 1/2 su bardağı domates suyu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 2
Hafif unlanmış bir tezgahta tabak büyüklüğünde açın. Kızdırdığınız yapışmaz bir tavada orta ateşte arkalı önlü pişirin. Bir mutfak bezine sıcakken serin ve hemen kenarlarını üzerine kapayın. Aksi takdirde lavaşlar çok sert olur. Hepsini pişirdikten sonra kalanını buzlukta saklayabilirsiniz.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.