Mantarlı Kanepe

• 300 gram doğranmış mantar
• 24 gram zeytinyağı
• yeteri gram tuz
• yeteri gram toz karabiber

• 1 paket doğranmış mantar
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

• 300 gram (dilimlenmiş-kızartılmış) baget ekmek
• 70 gram biber salçası
• 3 gram dövülmüş sarımsak
• 2 gram nane
• 25 gram toz ceviz
• 12 gram taze kekiğin yaprakları

• 1 adet (dilimlenmiş-kızartılmış) baget ekmek
• 2 çorba kaşığı biber salçası
• 1 diş dövülmüş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1/4 su bardağı toz ceviz
• 4 dal taze kekiğin yaprakları