50 DAKİKA
Pratik Boşnak Mantısı
Adı her ne kadar mantı olsa da aslında börek olan Boşnak mantısı, Balkanlardan gelen lezzet dalgası. Yapımının oldukça meşakkatli olmasından dolayı birçok kişinin yapmaya cesaret edemediği bu lezzeti sizin için daha pratik hale getirdik. Misafirinize Boşnak mantısı yapmak istediğiniz zaman fazla vakit harcamadan yapabileceğiniz bu tarifimiz, bir bütün halde pişse de porsiyon porsiyon ayrılabiliyor. Bu zamana kadar yediğiniz tüm böreklerin pabucunu dama attırmak için daha fazla vakit kaybetmeden pratik Boşnak mantısı tarifimizi mutlaka deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Pratik Boşnak Mantısı Tarifi
1 / 2
Bir kaba kıymayı alın, içine rendelenmiş soğan ve baharatları ilave edin. Güzelce karıştırın. Milföy hamurunu merdane ile biraz açıp kare şeklinde sekiz eşit parçaya bölün. Ortasına kıymalı harçtan küçük parçalar olarak koyun.
- 150 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- Yeteri kadar kırmızı toz biber
- Yeteri kadar tuz
- 6 adet kare milföy
2 / 2
İlk katlamada üçgen şeklini vererek dört ucunu karşılıklı olarak birleştirin. Sonra kapattığınız parçaları kapalı kısımları alta gelecek şekilde tepsiye dizin. 160 derece fırında fansız ayarda ortalama kırk dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.