40 DAKİKA
Milföylü Yufkalı Börek
Aynı tarif içinde hem milföy hem de yufka! "Nasıl olacak o iş!" demeyin. Lokmacığınız denedi ve çok beğenildi. Siz de hiç vakit kaybetmeden ilk gelecek misafiriniz için bu tarifi deneyin ve bütün övgüleri toplayın. Milföylü yufka börek nasıl yapılır? Tarif sitemizde sizleri bekliyor.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Milföylü Yufkalı Börek Tarifi
1 / 4
Fırın tepsinizin tabanını milföyle kaplayın. Üzerine 1 adet yufkayı yerleştirin, kenarları yana sarksın.
İçine bir yufkayı parçalayarak ekleyin.
- 6 adet milföy hamuru
- 2 adet yufka
2 / 4
Bir kasede haşladığınız patatesleri ezin, tuzunu ve baharatını ekleyerek karıştırın ve yufkaların üzerine her tarafına eşit olacak şekilde yayın.
- 4 adet haşlanmış patates
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
3 / 4
Sosunu hazırlamak için bir kaseye maden suyu, sıvı yağı ve yumurtayı ekleyip çırpın. Sodalı sosun yarısını patateslerin üzerine gezdirin. Kenarlardan sarkan yufkayı üzerine kapayın.
- 2 şişe maden suyu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 4 adet yumurta
4 / 4
En üstüne tabanına dizdiğiniz milföyler gibi milföy dizin ve kalan sosu üzerinde gezdirin. Çörek otu serptikten sonra önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Arzu ettiğiniz kadar çörek otu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.