Ramazan Pidesi

EV YAPIMI RAMAZAN PİDESİ!🤩 İftar sofralarında sizin tercihiniz bu tarifte olduğu gibi fırın pidesi mi? Yoksa pastane pidesi mi?🤤

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram un
  • 0 gram oda sıcaklığında su
  • 4 gram şeker
  • 9 gram tuz
  • 30 gram instant maya
  • 500 gram un
  • 2 su bardağı oda sıcaklığında su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya

Şifası İçin

  • 375 gram un
  • ½ gram su
  • ½ gram sıcak su
  • 2.5 çorba kaşığı un
  • ½ çay bardağı su
  • ½ su bardağı sıcak su

Üzeri İçin

  • arzu ettiğiniz gram çörek otu
  • arzu ettiğiniz gram kavrulmuş susam
  • arzu ettiğiniz kadar çörek otu
  • arzu ettiğiniz kadar kavrulmuş susam

ADIMLAR

Ramazan Pidesi Tarifi

1 / 3

Öncelikle maya, 2 su bardağı su ve şekeri karıştırın.
Bir yoğurma kabına unu alın. Mayalı su karışımını una ilave edip yoğurmaya başlayın. Tuzunu da ilave edip yaklaşık 10 dakika hamur yüzeyi pürüzsüz oluncaya dek yoğurun.
 

  1. 500 gram un
  2. 2 su bardağı oda sıcaklığında su
  3. 1 tatlı kaşığı şeker
  4. 1 tatlı kaşığı tuz
  5. 1 paket instant maya
2 / 3

Ele yapışan bir hamur olmalı, yalnızca hafif toparlamak için tatlı kaşığı ile un kullanabilirsiniz. Hamuru 1,5 saat mayalandırın. Üzerine sürülecek şifası için bir kaseye unu ve oda sıcaklığındaki suyu alın çırpın. Sıcak suyu da yavaş yavaş ilave edin


  1. 2.5 çorba kaşığı un
  2. ½ çay bardağı su
  3. ½ su bardağı sıcak su
3 / 3

Mayalanan hamuru yarıya bölün ve kepek serptiğiniz bir yüzeyde üzerine şifa sürerek şekillendirin. Çörek otu ve susamı da serperek 250 derece fırında 7-10 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.

  1. Arzu ettiğiniz kadar çörek otu
  2. Arzu ettiğiniz kadar kavrulmuş susam

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

40 DAKİKA
Fırında Paçanga Böreği
1 SAAT 30 DAKİKA
Katıklı Ekmek
40 DAKİKA
Mantarlı Paçanga Böreği
OYNAT 00:40
25 DAKİKA
Pizza Börek (Videolu Tarif)
1 SAAT 20 DAKİKA
Mahlepli Çörek
50 DAKİKA
Kolay Paçanga Böreği
45 DAKİKA
Baklavalık Yufkadan Patatesli Börek
35 DAKİKA
Kıymalı Siron
30 DAKİKA
Peynirli Tava Böreği
40 DAKİKA
Yeşil Mercimekli Börek
OYNAT 00:27
40 DAKİKA
Çikolata Dolgulu Mayalı Poğaça
35 DAKİKA
Nar Reçelli Milföy
OYNAT 00:43
35 DAKİKA
Pita
1 SAAT 55 DAKİKA
Minik Pizza Pideler
1 SAAT 30 DAKİKA
Pırasalı Pırtık Böreği