20 DAKİKA
Yalancı Siron
"Çıtır çıtır baklavalık yufka üzeri kıyma ile yoğurdun müthiş uyumu!" diyoruz ve sizi bu tarifle başbaşa bırakıyoruz. Yalancı siron nasıl yapılır? Tarif malzeme listesi, besin ve kalori değerleri ile Lokma'da sizlerle! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Yalancı Siron Tarifi
1 / 3
Baklavalık yufkaları gelişigüzel parçalara ayırın. Fırın tepsisini yağlayıp yufkaları ekleyin ve karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana ve kıtır olana kadar pişirin.
- 2 adet baklavalık yufka
2 / 3
Yufka pişerken kıymayı hazırlayın. Kıymayı tencereye alın ve suyunu salana kadar karıştırın. Tereyağını ve soğanı ekleyip soğanlar solana kadar soteleyin. Tuzunu ve toz biberini ayarlayıp pişirin.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 250 gram dana kıyma
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar kırmızı toz biber
3 / 3
Yufkayı tabağa yerleştirin, üzerine yoğurdu yayın ve kıymaları ekleyin. Arzu ederseniz nane ile servis edin.
- Yeteri kadar süzme yoğurt
- Arzu ettiğiniz kadar nane
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.