35 DAKİKA
Fırında Paçanga Böreği
Bir düşünün pazar sabahı masada sıcak sıcak paçanga böreği var. İnsanın o sofradan kalkası gelmez değil mi? E o zaman neden bu hafta sonu bir paçanga böreği yapıp güne güzel başlamamızı sağlamıyoruz? Üstelik vereceğimiz bu paçanga böreği tarifi fırında piştiği için kızaranlara kıyasla hem daha hafif hem de daha zahmetsiz oluyor. İsterseniz hafta sonu sabah sabah uğraşamam derseniz de yapıp buzluğa atabilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fırında Paçanga Böreği Tarifi
1 / 2
Domates ve biberleri ince ince kıyın. Bölünmüş pastırma ve kaşar ile karıştırın. Süt ile zeytinyağını bir kasede karıştırın. Yufkayı tezgaha serin. Sosunu üzerinde gezdirin. İstediğiniz boyutta kesip harcı yerleştirip sarın. Kalan yufkaya da aynı işlemi yapın.
- 2 adet yufka
- 1 adet domates
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 100 gram kaşar peyniri
- 200 gram pastırma
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 / 2
Tepsiye aldığınız böreklerin üzerine yumurta sarısı sürün. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 1 adet yumurta sarısı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.