Mayasız İçli Pişi

Çayları demleyin! Mayasız, beş dakikada hazır, içi hamurlaşmamış pofuduk pişiler Lokmacığınızdan, bunun için ihtiyacınız olan tek şey olan maden suyunuz ise Kızılay Maden Suyu'ndan!⠀

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 440 gram un
  • 50 gram yumurta
  • 90 gram yoğurt
  • 200 gram doğal maden suyu
  • 9 gram tuz
  • 4 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 şişe doğal maden suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Dolgu İçin

  • 220 gram domates
  • 160 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 100 gram beyaz peynir
  • 30 gram maydanoz
  • 2 adet domates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1/2 demet maydanoz

ADIMLAR

Mayasız İçli Pişi Tarifi

1 / 6

Geniş bir kasede yumurta, yoğurt, Kızılay Doğal Maden Suyu (Erzincan) ve tuzu çırpın.

  1. 1 adet yumurta
  2. 3 yemek kaşığı yoğurt
  3. 1 şişe doğal maden suyu
  4. 1 tatlı kaşığı tuz
2 / 6

Geri kalan malzemeleri de ilave ettikten sonra ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve yarım saat üstü kapalı şekilde dinlenmeye bırakın.

  1. 4,5-5 su bardağı un
3 / 6

Dinlenen hamuru ikiye bölüp un ilavesiyle ve merdane yardımıyla açın.

4 / 6

Açtığınız hamura üst üste sırasıyla domates, beyaz peynir, maydanoz ve kaşar peynirini koyun. 


  1. 2 adet domates
  2. 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  3. 100 gram beyaz peynir
  4. 1/2 demet maydanoz
5 / 6

Üzerini açtığınız diğer hamur ile kapatıp bir bardak yardımıyla pişileri oluşturun.⠀⠀

6 / 6

Derin ve kızgın yağda arkalı önlü renk alana kadar kızartın.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.