1 SAAT 40 DAKİKA
Kremalı Rüzgar Gülü
Görüntüsüyle büyük küçük herkesin dikkatini çeken kremalı rüzgar gülü, milföyle yapıldığı için vakti olmayanların bile sürekli yapmak isteyeceği tatlılar arasında. Pastacı kreması, çıtır çıtır olmuş milföy ve orman meyvelerinin birleşmesiyle ağızda şölen yaratan bu tatlıyı, denemek için daha fazla vakit kaybetmeyin ve doğruca mutfağın yolunu tutun!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kremalı Rüzgar Gülü Tarifi
1 / 4
Derin bir kasede yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın. Üzerine vanilya, tuz ve nişastayı ekleyip karıştırın. Sütü ocakta kaynatın, üzerine azar azar karışımdan ilave edin ve sürekli karıştırın. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alın. Pişen pastacı kremasını bir tabağa alın ve üzerini streçle kapatıp önce oda sıcaklığında ardından da buzdolabında soğumaya bırakın.
2 / 4
Buzluktan çıkarıp oda sıcaklığında 20 dakika beklettiğiniz kare milföy hamurlarını köşelerinden bir bıçakla kesin. Daha sonra birer tane boşluk bırakarak 4 parçasını içe doğru katlayın ve rüzgar gülü şeklini verin. Orta kısmına hazırlamış olduğunuz pastacı kremasından ekleyin.
- 6 adet kare milföy
4 / 4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine meyveleri yerleştirin. Pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar orman meyveleri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.