Pizza Börek (Videolu Tarif)

Dışı paçanga böreği, içi pizza, kendisi ‘Pizza Börek!’ Kahvaltı sofralarına farklı kahvaltılık tarifler eşlik etsin isteyen herkesin çok seveceği o tarif işte bu tarif. Tarif defterinizin börek tarifleri kısmına bir yenisini ekleme vakti!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 320 gram yufka
  • 2 adet yufka

Harç Malzemeleri

  • 70 gram çarliston biber
  • 220 gram domates
  • 320 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 10 gram maydanoz
  • 125 gram sucuk
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram pul biber
  • yeteri gram kuru kekik
  • 2 adet çarliston biber
  • 2 adet domates
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 kase sucuk
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar pul biber
  • yeteri kadar kuru kekik

Dışına

  • 100 gram çırpılmış yumurta
  • yeteri gram galeta unu
  • 2 adet çırpılmış yumurta
  • yeteri kadar galeta unu

ADIMLAR

Pizza Börek (Videolu Tarif) Tarifi

1 / 3

İç harç için malzemeleri tercihinize göre doğrayın ve bir kapta hepsini karıştırın.⠀

  1. 2 adet çarliston biber
  2. 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  3. 1 avuç maydanoz
  4. 1 kase sucuk
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar pul biber
  7. Yeteri kadar kuru kekik
2 / 3

Yufkayı dört eşit parçaya bölün ve yeteri kadar iç harç ile doldurup çok sıkı olmayacak şekilde sarın.⠀

  1. 2 adet yufka
3 / 3

Hazırladığınız börekleri önce yumurta daha sonra galeta ununa batırıp derin ve kızgın yağda arkalı önlü renk alana kadar kızartın.

  1. 2 adet çırpılmış yumurta
  2. Yeteri kadar galeta unu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.