Mahlepli Çörek

• 500 gram un
• 190 gram eritilmiş tereyağı
• yarım gram yaş maya
• yarım gram ılık su
• 5 gram kesme şeker
• 16 gram mahlep
• 7 gram susam
• 5 gram çörek otu
• yeteri gram tuz

• 500 gram un
• 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
• yarım paket yaş maya
• yarım su bardağı ılık su
• 1 adet kesme şeker
• 2 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• yeteri kadar tuz

Üzeri İçin

• 18 gram yumurta sarısı

• 1 adet yumurta sarısı