Peynirli Sakız Kabağı Dolması
Osmanlı döneminde Sakız kabağının ilk tariflerine 1844 yılında yazılan Melceü't -Tabahhin adlı yemek kitabında rastlamaktayız.
Musakka, karnıyarık, ve dolması yapılan sakız kabağının peynirle doldurulmuş tarifini misafir sofralarında soğuk veya sıcak olarak ikram edebilirsiniz. Sebze ve peynirin birleşmesiyle ortaya çıkan bu mükemmel lezzet düşük kalorisiyle diyet yapanlar için sağlıklı bir tarif. Sevdiklerinize ve misafirlerinize sunabileceğiniz peynirli kabak dolması tarifini mutlaka deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Peynirli Sakız Kabağı Dolması Tarifi
2 / 4
Üzerine beyaz peyniri rendeleyin, karabiber ve zeytinyağını ilave edip karıştırın.
- 1 adet küçük kalıp beyaz peynir
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz karabiber
4 / 4
Tencereye dizdiğiniz kabakların üzerine et suyunu ilave edin. Kısık ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.
- 1 su bardağı et suyu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.