Mercimekli Börek
Yeşil mercimekli börek tarifi arayanlar doğru adresteler. Nefis bir önerimiz var hem de arta kalan yemekten. Yeşil mercimek yemeğini biraz fazla yapmış olabilirsiniz, üzülmeyin kalmayacak. Tencerenin dibinde mahzun mahzun bekleyen bu yemek, sizler için dumanı üstünde tüten çıtır çıtır bir böreğe dönüşüyor. Çayı demleyin...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Mercimekli Börek Tarifi
1 / 2
Yufkayı tezgaha serin. Bir kasede sıvı yağı, nişastayı, unu ve sirkeyi karıştırın. Yarısını yufkanın yarısına sürüp yayın. Yarım ay olacak şekilde yufkayı ikiye katlayın ve kalan harcı üzerine sürüp yayın.
- 1 adet yufka
- 1/3 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 çay kaşığı elma sirkesi
2 / 2
Yufkayı 6 eşit üçgene bölün ve geniş kısımlarına mercimeği paylaştırın, sarın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve üzerine yağ sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Arzu ettiğiniz kadar çörek otu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.