Kekikli Rulo Börek

Canınız börek çektiğinde yapmaya çok üşeniyorsanız size harika bir tarifimiz var. Yapması 20 dakika süren kekikli rulo börek, çayınız demlenene kadar hazır! İçinde kuru kekik, kaşar peyniri, beyaz peynir ve sarımsağın bulunduğu bu böreği, sadece canınız çektiğinde değil misafiriniz geldiğinde de gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Hem görüntüsü, hem lezzeti, hem de pratikliğiyle kalbinizi çalacak bu böreği denemek için daha fazla vakit kaybetmeyin!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 600 gram kare milföy
  • 180 gram zeytinyağı
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • yarım gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • yarım gram rendelenmiş beyaz peynir
  • yeteri gram kuru kekik
  • 6 adet kare milföy
  • 1.5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • yarım kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • yarım kase rendelenmiş beyaz peynir
  • yeteri kadar kuru kekik

Üzeri İçin

  • 18 gram yumurta sarısı
  • 1 adet yumurta sarısı

ADIMLAR

Kekikli Rulo Börek Tarifi

1 / 2

Oda sıcaklığındaki 6 adet milföy yaprağını birleştirerek merdane ile açın. Zeytinyağını dövülmüş sarımsak ve kekik ile karıştırıp, milföyün üzerine fırça ile sürün. Peynir ve maydanozu karıştırın hamura yayın, rulo haline getirin. İstediğiniz kalınlıkta kesip tepsinize yerleştirin.

  1. 6 adet kare milföy
  2. 1.5 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 2 diş kıyılmış sarımsak
  4. Yarım kase rendelenmiş kaşar peyniri
  5. Yarım kase rendelenmiş beyaz peynir
  6. Yeteri kadar kuru kekik
2 / 2

Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.  

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.