Limonlu Tartçık

Limon severler için hazırladığımız enfes bir tart tarifini sizlere sunuyoruz. Girdiği her tarife farklı bir lezzet ve aroma katan limonun, ekşi tatlı arasındaki müthiş dengesine bayılacaksınız. Çay saatlerinde yada yemek sonrası ikramlarda bulunabileceğiniz limonlu tartçık tarifini aşağıda sizlere verdiğimiz adımları uygulayarak en kolay ve en güzel bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 220 gram un
  • 2 gram toz zencefil
  • 5 gram vanilya
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 20 gram pudra şekeri
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 50 gram soğuk soğuk su
  • 110 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/4 su bardağı soğuk soğuk su
  • 110 gram oda sıcaklığında tereyağı

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram pastacı kreması
  • yeteri gram rendelenmiş limon kabuğu
  • yeteri gram dondurulmuş yaban mersini
  • yeteri kadar pastacı kreması
  • yeteri kadar rendelenmiş limon kabuğu
  • yeteri kadar dondurulmuş yaban mersini

ADIMLAR

Limonlu Tartçık Tarifi

1 / 4

Malzemeleri mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar kesik kesik çekin. Streç filme sarın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.

  1. 2 su bardağı un
  2. 1 çay kaşığı toz zencefil
  3. 1 paket vanilya
  4. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  5. 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  6. 1 adet yumurta sarısı
  7. 1/4 su bardağı soğuk soğuk su
  8. 110 gram oda sıcaklığında tereyağı
2 / 4

Hamurdan cevizden küçük parçalar koparın ve silikon küçük tart kalıplarınızın içine yayın. Kabarmaması için çatal ile delikler açın.

3 / 4

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin ve soğutun.

4 / 4

Krema sıkma torbasındaki kremanızı içlerine paylaştırın ve limon kabuğu rendesi serpin. Yaban mersini yerleştirin ve servise hazır hale getirin.

  1. Yeteri kadar pastacı kreması
  2. Yeteri kadar rendelenmiş limon kabuğu
  3. Yeteri kadar dondurulmuş yaban mersini

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.