Fıstıklı Köfteli Kremalı Tart
Farklı ve lezzetli tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Birçok farklı tatların bir arada buluştuğu fıstıklı köfteli kremalı tart tarifi misafirlerinize ve sevdiklerinize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz nefis bir lezzet. Şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak fıstıklı köfteli kremalı tart iftar sofraları için mükemmel bir tercih olabilir.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
Köfte Malzemeleri
- 200 gram köftelik dana döş kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 çorba kaşığı galeta unu
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar toz karabiber
- 1 çay kaşığı toz yenibahar
- 2 çorba kaşığı iri çekilmiş Antep fıstığı
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
Hamur Malzemeleri
- 3/2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı soğuk su
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Servis Malzemeleri
ADIMLAR
Fıstıklı Köfteli Kremalı Tart Tarifi
1 / 4
Hamur malzemelerini yoğurun ve üzerini örtüp 30 dakika dinlendirin.
- 3/2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı soğuk su
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 4
Köfte malzemelerini 5 dakika yoğurun ve parmak şeklinde şekil verin. Kızdırıp hafif yağladığınız bir tavada kızartın.
- 200 gram köftelik dana döş kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 çorba kaşığı galeta unu
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 çay kaşığı toz yenibahar
- 2 çorba kaşığı iri çekilmiş Antep fıstığı
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
3 / 4
Hamuru 3 mm inceliğinde hafif unlu tezgahta 22 cm’lik tart kalıbınıza göre açın ve yağlı kağıt serip üzerine hamuru serin, kenarlarını dışa sarkıtın. Soğuyan köfteleri dizin ve kremayı üzerinde gezdirin.
- 1/2 paket krema
4 / 4
Sarkan kenarları üzerine kapatıp, önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. başka bir fırın kabına ters çevirin ve üzerinin de kızarmasını sağlayın. Fırından aldıktan 5 dakika sonra dilimleyerek servis edin ve toz fıstık serpin.
- Arzu edilen kadar toz fıstık
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.