20 DAKİKA
Kemik Suyuna Yayla Çorbası
Her mevsime yakışan, günün her saatinde tüketilebilecek olan yayla çorbasına kemik suyu eşlik ediyor ve mükemmel bir tarif sizlerle. Türk mutfağının en sevilen, en sık yapılan ve vazgeçilmezlerinden olan yayla çorbasına kemik suyu farklı bir tat ve lezzet katıyor. Birçok faydası bulunan kemik suyu eklem sağlığınıza iyi gelecek ve sindirim sisteminize yardımcı olacak. Yayla çorbasını bir de böyle deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kemik Suyuna Yayla Çorbası Tarifi
1 / 4
Pirinçleri yıkayın ve üzerini örtecek kadar su ile açılana kadar haşlayın.
- 1/2 su bardağı pirinç
2 / 4
Üzerine kemik suyunu ilave edin ve kaynatmaya devam edin, tuzunu serpin.
- 4 su bardağı kemik suyu
3 / 4
Kalan malzemeleri ayrı bir yerde bütünleşene kadar çırpın. Kaynayan çorbanın suyundan birkaç kepçe bağlayın ve karıştırın. Daha sonra hepsini çorbaya yine durmadan karıştırarak ilave edin.
- 3 çorba kaşığı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.