Karnabahar Kısırı

Diyet salatalarının en lezzetli ve en sağlıklılarından olan nefis bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Normal kısıra göre kalorisi daha düşük olan ve lezzet olarak bulgurlu kısırı aratmayan karnabahar kısırı, diyet yapanların favorilerinden olmaya hazır. Kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen nefis karnabahar kısırını aşağıdaki adımları takip ederek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1200 gram küçük parçalara ayrılmış karnabahar
  • 150 gram doğranmış küçük boy kuru soğan
  • 40 gram sızma zeytinyağı
  • 15 gram dolusu domates salçası
  • 15 gram dolusu biber salçası
  • arzu edilen gram nar ekşisi
  • yeteri gram toz kimyon
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet küçük parçalara ayrılmış karnabahar
  • 1 adet doğranmış küçük boy kuru soğan
  • 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası
  • arzu edilen miktarda nar ekşisi
  • yeteri kadar toz kimyon
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Karnabahar Kısırı Tarifi

1 / 2

Karnabaharı rondodan geçirin, un ufak edin. Karnabaharı, soğanı ve yağı tavaya alıp solana kadar kavurun, salçaları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

  1. 1 adet küçük parçalara ayrılmış karnabahar
  2. 1 adet doğranmış küçük boy kuru soğan
  3. 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  4. 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
  5. 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası
2 / 2

Kalan malzemeleri kendi damak zevkinize göre ilave edin ve karıştırıp soğutun. Salata malzemeleri ile servis tabağında harmanlayın ve servis edin.

  1. Arzu edilen miktarda nar ekşisi
  2. Yeteri kadar toz kimyon
  3. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.