2 SAAT 45 DAKİKA
Ispanaklı Kuşkonmaz
Bahar Yeşilleri Tezgahlarda yeşilin en güzel tonlarını bulabileceğiniz mevsim geldi çattı. Biz de bundan en güzel şekilde faydalanalım dedik. Tam mevsiminde bahar yeşilleri, Lokma’dan sizlere...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Ispanaklı Kuşkonmaz Tarifi
1 / 5
Yağı tavaya alıp soğanı ekleyin ve soteleyin.
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 5
Solunca ıspanak ve arapsaçını ekleyin. Solup suyunu çekene kadar soteleyin ve tuzunu ayarlayın.
- 1 bağ kuzu ıspanak
- 1/2 demet kıyılmış arapsaçı otu
- Yeteri kadar tuz
3 / 5
Her bir milföy yaprağını 4 eşit dikdörtgene bölün ve birazcık merdane ile inceltin. Ortasına sebzeli harcı yayın.
- 4 yaprak milföy hamuru
4 / 5
Kuşkonmazların dip sert kısımlarını kesip bir kat soyacak yardımı ile soyun. Sebzeli harcın üzerine yerleştirin. Tuz, karabiber serpin ve kenarlarını ortaya doğru pide gibi kapatın.
- 1 bağ kuşkonmaz
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
5 / 5
Pişirme kağıdı serili tepsiye dizin, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.