10 DAKİKA
Fırında Parmesanlı Patlıcan
'Artık sağlıklı besleneceğim' diyenlere salata dışında hazırlayacakları hafif bir tarif önerimiz var. Akşam yemeğinde hafiflikten yana olanlar için yeni gözdeniz bu tarif... İçinde sebzeyi ve peyniri harmanlayan, mevsime çok yakışan, yapımı son derece pratik olan Fırında Parmesanlı Patlıcan tarifinin iddiası hafifliği kadar lezziz oluşu.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fırında Parmesanlı Patlıcan Tarifi
1 / 2
Patlıcanları pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizin. Üzerlerinde zeytinyağı, tuz ve karabiber gezdirin.
- 2 adet halka doğranmış bostan patlıcan
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Kalan malzemeleri karıştırıp üzerine paylaştırın ve 5 dakika daha kızarana kadar pişirin. Servise hazırdır.
- 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.