1 SAAT 20 DAKİKA
Fırında Kuzu İncik
Fırında Kuzu İncik nasıl yapılır? Fırında Kuzu İncik tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fırında Kuzu İncik Tarifi
1 / 3
İncik etine tuz ve karabiber serpip yağlanmış orta boy bir fırın kabına yerleştirin.
- 2 adet kuzu incik
- Yeteri miktarda tuz
- Yeteri miktarda toz karabiber
2 / 3
Kalan malzemeleri ayrı bir yerde karıştırma kabına alın ve tuz, karabiber serpip kabaca harmanlayıp incik etinin yanına dizin. Dibine yarım su bardağı kadar su ilave edin.
- 1 kase taze patates
- 1 adet halka doğranmış havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 1 kase arpacık soğan
- Yeteri miktarda tuz
- Yeteri miktarda toz karabiber
- 3 diş dövülmüş sarımsak
3 / 3
Üzerini pişirme kağıdı ile kapatıp kürdan ile birkaç delik açıp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 1 saat pişirin. Daha sonra suyunu kontrol ederek kağıdı kaldırıp yarım saat daha pişirin. Etler kemikten ayrılıyorsa pişmiş demektir.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.