26 DAKİKA
Fırında Beşamel Soslu Brüksel Lahanası
Lezzetine alışık olduğunuz kış sebzelerini doyurucu ve sıradışı bir tarife dönüştürmek ister misiniz? Bu defa bize iyi gelecek olan, pek çok vitamin ve minerali bünyesinde taşıyan, küçük cüsseli, mini minnak bir sebze: Brüksel lahanası namı diğer Frenk lahanası. Düşük kalorisiyle diyet yapanları peşinden koşturan Brüksel lahanası bu tarifte farklı lezzet peşinde koşanları mes edecek! Zeytinyağlı yemeği, garnitürü, salatası yapılan lahanalar, İtalyan sosla buluşup nefis bir akşam yemeğinde sofranın renkli yüzü olmak için kararınıza teslim oluyorlar. Tarifimizde neler olmuş özetle; Bilare haşlanan Brüksel lahanalar, beşamel sosla girdikleri fırından üzeri kaşar peynirinin uzayıp giden büyüsüne kapılarak çıkmış. Afiyetle efendim!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fırında Beşamel Soslu Brüksel Lahanası Tarifi
2 / 5
Beşamel sos için yağı kızdırıp unu ilave edin ve kavurun.
3 / 5
Sütü yavaş yavaş ilave edip kaynamaya başlayınca karabiberini ve tuzunu ilave edin. İyice karıştırıp kenara alın.
- 2 su bardağı süt
- 1 çimdik toz karabiber
- Yeter kadar tuz
4 / 5
Brüksel lahanalarını fırın kabına alıp beşamel sosunu üzerinde gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
5 / 5
Sos kaynamaya başlayınca kaşar peynirini ilave edin. Kaşar peynir kızarınca fırından alıp sıcak servis edin.
- Arzu edilen kadar rendelenmiş kaşar peyniri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.