Demlenmiş Karabuğday Salatası

Karabuğday çorbadan salataya, ana yemekten zeytinyağlısına kadar çeşitli şekillerde tüketilir. Tadı oldukça lezzetli olan buğday her türlü yemeğe kolaylıkla uyum sağlar. İster haşlama olarak ister fırında ister sulu yemek olarak tercih edin. Sizler için hazırladığımız sağlıklı ve lezzetli demlenmiş karabuğday salatası tarifini mutlaka deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 35 gram karabuğday
  • 10 gram soya filizi
  • 120 gram kibrit çöpü doğranmış salatalık
  • 30 gram goji berry
  • 15 gram file badem
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 1/4 su bardağı karabuğday
  • 1 avuç soya filizi
  • 1 adet kibrit çöpü doğranmış salatalık
  • 1 avuç goji berry
  • 1 avuç file badem
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram limon suyu
  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar limon suyu
  • yeteri kadar zeytinyağı

ADIMLAR

Demlenmiş Karabuğday Salatası Tarifi

BİLGİ
Karabuğdayı yumuşaması için üzerini örtecek kadar sıcak suda bekletin.
1 / 2

Malzemelerin hepsini bir kapta harmanlayın ve servis kasesine alın.

  1. 1/4 su bardağı karabuğday
  2. 1 avuç soya filizi
  3. 1 adet kibrit çöpü doğranmış salatalık
  4. 1 avuç goji berry
  5. 1 avuç file badem
  6. 1 avuç kıyılmış maydanoz
2 / 2

Kendi damak zevkinize göre tuzunu, limon suyunu ve zeytinyağını ayarlayıp servis edin.

  1. Yeteri kadar tuz
  2. Yeteri kadar limon suyu
  3. Yeteri kadar zeytinyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.