Buğdaylı Semizotu Salatası

• yarım gram doğranmış semizotu
• 140 gram haşlanmış buğday
• 3 gram dövülmüş sarımsak
• 100 gram süzme yoğurt

• yarım demet doğranmış semizotu
• 1 su bardağı haşlanmış buğday
• 1 diş dövülmüş sarımsak
• 1 su bardağı süzme yoğurt

Sos Malzemeleri

• yeteri kadar zeytinyağı
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar limon suyu

• yeteri kadar zeytinyağı
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar limon suyu

Servis Malzemeleri

• 15 gram tereyağı
• 5 gram pul biber

• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber