40 DAKİKA
Beyaz Lahanaya Sarılı Dil Balığı
Oltamıza yerli ve milli olan, Akdeniz ve Ege kıyılarında bolca tutulan dil balığı takılıyor. Küçük çocuk balığı diye tanınıyor alemlerde bu balığımız, çünkü kılçıksız ve kokusuz bir nimettir kendisi. Her mevsimde bulunan, balıkla çok alakası olmayanların bile büyük bir iştahla yediği bu balığımızla neler yaptık neler...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Beyaz Lahanaya Sarılı Dil Balığı Tarifi
1 / 2
Filetolara tuz ve karabiber serpin. Lahana yapraklarına sarın ve yağlanmış fırın kabına dizin.
- 1 kase haşlanmış beyaz lahana
- 2 adet fileto dil balığı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
Hardal ve domates salçasını karıştırın ve yarım bardak su ile açın. Lahanaların üzerinde gezdirin. Üzerini pişirme kağıdı ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika balıklar pişene kadar pişirin.
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı taneli hardal
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.