Bakliyat Aşı

• 160 gram geceden ıslatılmış nohut
• 160 gram geceden ıslatılmış kuru fasulye
• 60 gram kuru börülce
• 90 gram yeşil mercimek
• 250 gram kuzu kuşbaşı
• 15 gram tereyağı
• 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
• 35 gram domates salçası
• 5 gram pul biber
• yeteri kadar tuz

• 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
• 1 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
• 1/2 (yarım) su bardağı kuru börülce
• 1/2 (yarım) su bardağı yeşil mercimek
• 250 gram kuzu kuşbaşı
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

• 15 gram tereyağı
• 5 gram pul biber

• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber