Yumurtalı Patates Salatası

Spor ve diyette oldukça önemli olan protein tüketimidir. Yumurta ise protein bakımından oldukça yoğun olan bir besindir. "Yumurta ile ne yemek yapılabilir?" diye soranlar, haşlanmış yumurtayı sade yemekten sıkılanlar için yumurtalı patates salatası tarifi hazırladık. Klasik patates salatasına farklı bir soluk kazandıran bu yumurtanın lezzetine doyamayacaksınız. ara öğün olarak tüketebileceğiniz gibi sabah kahvaltılarında da oldukça rahatça tüketebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 450 gram haşlanmış küp küp doğranmış patates
  • 150 gram haşlanmış doğranmış yumurta
  • 60 gram kıyılmış taze soğan
  • yarım gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri gram tuz
  • 5 gram pul biber
  • yarım gram limon suyu
  • 36 gram zeytinyağı
  • 3 adet haşlanmış küp küp doğranmış patates
  • 3 adet haşlanmış doğranmış yumurta
  • 3 dal kıyılmış taze soğan
  • yarım demet kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • yarım adet limon suyu
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

Yumurtalı Patates Salatası Tarifi

1 / 2

Patatesi, yumurtayı, soğanı, maydanozu harmanlayın.

  1. 3 adet haşlanmış küp küp doğranmış patates
  2. 3 adet haşlanmış doğranmış yumurta
  3. 3 dal kıyılmış taze soğan
  4. Yarım demet kıyılmış maydanoz
2 / 2

Tuzunu ve pul biberini serpin, limon ve zeytinyağını gezdirip karıştırın. Servis tabağına alın.

  1. Yeteri kadar tuz
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber
  3. Yarım adet limon suyu
  4. 3 çorba kaşığı zeytinyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.