60 DAKİKA
Taze Fasulyeli Tarhana Çorbası
O bir klasik! O bir vazgeçilmez! Ne mi o? Tarhana çorbasının ta kendisi. Tabii bu kez klasik tarhana çorbasında küçük bir değişiklik yapmanın vakti geldik ve tarhana çorbası tarifine yazın en sevilen sebzelerinden biri olan taze fasulyeyi de ekledik... Değişiklikler bizden, denemesi sizlerden.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Taze Fasulyeli Tarhana Çorbası Tarifi
1 / 2
Tereyağını ve salçayı tencereye alın, kokusu çıkana kadar kavurun. Pul biberi ilave edin ve kokusu çıkınca 2 parmak sıcak su ekleyin. Fasulyeleri de ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
- 200 gram doğranmış taze fasulye
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
2 / 2
Toz tarhanayı ayrı bir yerde sulandırın ve balon telle karıştırarak fasulyelere ilave edin. Bir yandan karıştırmayı bırakmayın, tuzunu ve suyunu ayarlayıp 5 dakika daha kaynattıktan sonra servis kaselerine paylaştırın.
- 4 çorba kaşığı toz tarhana
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.