40 DAKİKA
Lor Peynirli Tarhana Çorbası
O bir klasik! Havaların soğumaya başlamasıyla daha fazla tüketilen tarhana çorbası, lor peynirli haliyle enfes bir lezzet sunuyor. Dumanı üstünde sıcacık içilen tarhana çorbası bol şifalı olmasıyla da gönlümüzde farklı bir yere sahip. Toz tarhanayla kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifimiz, üzerine lor peynir ve maydanozla servis edilerek farklı bir lezzete dönüşüyor.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Lor Peynirli Tarhana Çorbası Tarifi
1 / 2
Tereyağını ve salçayı tencereye alın, kokusu çıkana kadar kavurun. Pul biberi ilave edin ve kokusu çıkınca 2 parmak sıcak su ekleyin. Toz tarhanayı ayrı bir yerde sulandırın ve balon telle karıştırarak tencereye ilave edin. Bir yandan karıştırmayı bırakmayın. Tuzunu ve suyunu ayarlayın.
- 4 çorba kaşığı toz tarhana
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
2 / 2
5 dakika daha kaynattıktan sonra kaselere paylaştırıp maydanoz ve lor peyniri ile servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar maydanoz
- Arzu ettiğiniz kadar lor peyniri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.