Yayla Çorbası

Yaz kış fark etmeksizin içimizi hem ısıtan hem ferahlatan bir çorba tarifi olan yayla çorbası nasıl mı yapılır? Yayla çorbası nasıl yapılır? Sorusunun en lezzetli cevabı için sizleri şöyle alalım. Tüm püf noktalarıyla yayla çorbası tarifi Lokma'da sizleri bekliyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 240 gram yoğurt
  • 26 gram pirinç
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 15 gram dolusu un
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram su
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı pirinç
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar su

Servis Malzemeleri

  • 30 gram tereyağı
  • 2 gram kuru nane
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

ADIMLAR

Yayla Çorbası Tarifi

1 / 4

Geniş bir tencerede yoğurt, yumurta sarısı ve unu iyice karıştırın. Suyunu da ilave edip kaynama noktasına gelene kadar pişirin.

  1. 1 su bardağı yoğurt
  2. 1 adet yumurta sarısı
  3. 1 yemek kaşığı dolusu un
  4. Yeteri kadar su
2 / 4

Suda beklettiğiniz pirinçleri de ilave edin ve karıştırın.

  1. 2 çorba kaşığı pirinç
3 / 4

Servis için tereyağını kızdırın ve naneyi ekleyin.

  1. 2 yemek kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı kuru nane
4 / 4

Hazırladığınız yağı çorbaya ilave edin. Tuzunu da ekleyip ocaktan alın.

  1. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.