Tarçınlı Üzüm Reçeli
Sonbaharın gelişiyle yavaştan başlar telaşlar, kışa hazırlık için dolaşılır pazarlar. Turşular, salçalar, reçeller yorar bazen insanı ama sonuçları görünce unutulur yorgunluklar. Kahvaltı sofralarınızın baştacı reçeller, en ince detaylarıyla sizlerle oluyor. Ilıman iklimleri seven ve içerdiği antioksidanlarla insanlığa mucizeler sunan üzümü kahvaltılarınızın vazgeçilmezi yapmaya hazırız.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tarçınlı Üzüm Reçeli Tarifi
1 / 3
Geniş bir tencereye yıkadığınız ve süzdürdüğünüz üzümleri alın. Üzerine toz şekeri serpin ve yayın. Tencerenin kapağını kapatıp 1 gece oda sıcaklığında bu şekilde bekletin.
2 / 3
Ertesi gün tencereyi orta ateşe koyup su ve tarçını ilave edin. Ara ara tencereyi sallayarak yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin.
- 1/2 su bardağı soğuk su
- 1 adet çubuk tarçın
3 / 3
Son 5 dakikasında da limon suyunu ilave edin. Soğuduğunda kavanozlara paylaştırıp buzdolabına kaldırın. Dışarıda saklayacaksanız sıcakken kavanozlara paylaştırın ve kapağını kapadıktan sonra ters çevirip bu şekilde soğumaya bırakın.
- 1/2 adet limon
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.