1 SAAT 10 DAKİKA
Narlı Tart
NAR VE ÇİKOLATA SEVERLERİ BULUŞTURAN TARİF! Tartoletleri hazır almaya son. Bundan böyle kendi tartoletimizi 'Narlı Tartolet' tarifi ile kendimiz yapıyoruz!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Narlı Tart Tarifi
1 / 6
Su hariç tüm hamur malzemelerini mutfak robotundan geçirin. Hamur kum gibi kıvam aldıktan sonra suyu ekleyin ve karışana kadar robottan geçirin. Hamuru sıktığınızda dağılmayan bir hamur elde edin.
- 250 gram soğuk tereyağı
- 3 su bardağı un
- ½ su bardağı pudra şekeri
- 2 çorba kaşığı toz kakao
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
- 3 çorba kaşığı badem unu
- ¼ su bardağı soğuk su
- 1 adet yumurta
2 / 6
Tezgaha alın ve birleştirin. Strece sarılı bir şekilde en az 30 dk dinlendirin. Tartolet, muffin kalıbını tereyağı ile yağlayın.
3 / 6
Hamuru ceviz büyüklüğünde alın, kalıba göre şekil verin, pişerken şişmemesi için çatallayın. Hamuru en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
4 / 6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişirin. Tartiçi için tüm malzemeleri karıştırın ve sıkma torbasına alın. Fırından çıkardığınız tartoletlerin içine yarısı dolacak şekilde dökün.
5 / 6
8 ile 10 dakika arası tart içinin üstü kızarana kadar pişirin ve soğutun. Ganaj için kremayı bir sos tavasına yada ısıya dayanıklı bir kaseye alın. Serçe parmağınız ısıya dayanamayacak gibi olduğunda ocaktan alın ve çikolataları ekleyin aynı yönde hızlı bir şekilde karıştırın.
- 1 paket krema
- 120 gram bitter çikolata
- 160 gram sütlü çikolata
6 / 6
Sıkma torbası veya bir kaşık ile soğuyan tartoletlerinizin üstüne ganajı dökün ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra nar ilave edin. Afiyet olsun.
- 1 kase nar
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.