Mersin Patates
İSTER MEZE, İSTER KAHVALTILIK! Klasik patates kızartmasının pabucunu dama attıracak Mersin usulü patates tarifimizi kaydedin!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Mersin Patates Tarifi
1 / 2
Patatesleri yuvarlak şekillerde ince ince dilimleyin. Buzlu suda 4-5 saat bekletip kurulayın. Yağı kızdırın ve patatesleri kızartın. Sarımsakları ve maydanozu kıyın.
- 3-4 adet kızartmalık patates
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Yeteri kadar ayçiçek yağı
2 / 2
Kızaran patatesin üzerine kalan malzemeleri ilave edin en son limonunu sıkıp yoğurtla servis edebilirsiniz.
- Yarım adet limon suyu
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar kırmızı toz biber
- Yeteri kadar toz sumak
- Yeteri kadar süzme yoğurt
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.