25 DAKİKA
Çatlak Patates
Hangi tarife girse yakışan, nasıl pişirilirse pişirilsin lezzetli olan dünya üzerinde iki yiyecekten biri patates. Ancak patatesinde en lezzetli hali minik olanları. Hele bir de kabuğunu güzelce yıkayıp o şekilde aromalandırılıp pişirildiğinde lezzeti ikiye katlanıyor. Bu sebeple patatesleri biz "biraz ezelim de rahat yiyelim." diye düşündük. Öyle güzel oldu ki ister televizyon izlerken atıştırmalık olarak isterseniz de yemeklerinizin yanına aparatif olarak yiyebileceğiniz çatlak patates tarifimiz, evde büyük küçük herkesin favorisi olacak.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Çatlak Patates Tarifi
1 / 2
Patatesleri iyice yıkayıp bir tencereye alın. Üzerlerine su ilave edip haşlayın. Bu arada ayrı bir kapta zeytinyağı ve baharatları karıştırın. Haşlanan patatesleri yağlanmış bir fırın kabına dizin. Bir kavanozun arkasıyla her birini ezin.
- 1 kg taze patates
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar kuru kekik
- Yeteri kadar pul biber
2 / 2
Zeytinyağı karışımınızı bir fırça yardımıyla üzerlerine sürün. 200 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin. Dilerseniz süreyi istediğiniz kıvama göre biraz uzatabilirsiniz.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.