40 DAKİKA
Ekmek Hamurundan Pizza Çubukları
Çayın yanına bizim gibi illa bir şeyler olsun istiyorsanız o zaman elinize bir kağıt kalem alın ve bu tarifi not edin. Çünkü hem pratik, hem lezzetli olan bu pizza çubukları bazen sohbetlerinize bazen de film gecelerinize eşlik edecek. Gerçek pizza tadına oldukça yakın olan bu çubuklar, doğru saklandığı takdirde neredeyse 10 gün ilk günkü gibi taze kalıyor.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Ekmek Hamurundan Pizza Çubukları Tarifi
1 / 2
Tavaya zeytinyağını alın, ısınınca sarımsağı ekleyip kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Domatesleri ekleyin ve pişirmeye başlayın. Domatesler kaynamaya başlayınca domates salçası, tuz ve kekiği ekleyip domatesler eriyene kadar pişirin. Tüm karışım homojen bir kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirin.
- 3 adet doğranmış domates
- 1 diş kıyılmış sarımsak
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1.5 çay kaşığı tuz
2 / 2
Hafif unlanmış tezgahta ekmek hamurunu merdane ile yarım santim kalınlığında açın. Soğumuş pizza sosunu hamurun üzerine yayın. Parmesan peynirini de serpin. Bıçakla istediğiniz gibi şeritler kesip fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dakika, üstleri altın rengi oluncaya kadar pişirin.
- 250 gram ekmek hamuru
- Yeteri kadar rendelenmiş parmesan peyniri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.