Maraş Çöreği
"Maraş çöreği nasıl yapılır?" Diye merak ediyorsanız eğer bu tarifimizi denemelisiniz. Hamur yoğurma derdinin de olmadığı bu tarifimizde en büyük yardımcınız mutfak robotu olacak. Bütün malzemeleri mutfak robotunda çektikten sonra tek yapmanız gereken şekil vermek. Bundan sonra ise çay demlenene kadar hazır hale gelecek Maraş çöreği sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifler arasında olacak.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Maraş Çöreği Tarifi
1 / 2
Malzemelerin hepsini mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar kesik kesik çekin. Streç filme sarıp 1 saat buzdolabında dinlendirin. Hamuru iki pişirme kağıdı arasına alıp merdane yardımıyla açın.
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağı
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
2 / 2
Hamur kalıplarıyla şekil verin ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Üzerine yumurta sarılarını sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 1 adet yumurta sarısı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.